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Agricultura ecológica

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La agricultura ecológica, orgánica o biológica es un sistema de cultivo de una explotación agrícola autónoma basada en la utilización óptima de los recursos naturales, sin emplear productos químicos sintéticos, u organismos genéticamente modificados (OGMs) —ni para abono ni para combatir las plagas—ni para cultivos, logrando de esta forma obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente.

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Noticias

Tomates bío bajo los plásticos de Almería

por El País at 2018-10-24 07:57:29 UTC

"La almeriense Biosabor, una cooperativa de raíces familiares que se convirtió en una sociedad en 2008, fue una de las primeras de España en centrarse en la producción 100% ecológica." »

José Luis RuizZona Roja (Buenos Aires)Agricultura ecológicaProcesado de los alimentosSolanum lycopersicum...

Cocina natural y sustentable, la ruta gastronómica cool de Manantiales

por Argentina at 2018-01-12 21:12:00 UTC

"Hoy los veraneantes buscan frescura. Y no sólo con platos elaborados en el día, sino también con una cocina que respete los sabores naturales de la tierra, con productos locales y cuidadosamente seleccionados por su producción sustentable." »

José Ignacio (Uruguay)Agricultura ecológicaFeria Gastronómica Internacional de LimaBrassica oleracea var. capitataConfiguración regional...

Cocina natural y sustentable, la ruta gastronómica cool de Manantiales

por Argentina at 2018-01-12 21:12:00 UTC

"Hoy los veraneantes buscan frescura. Y no sólo con platos elaborados en el día, sino también con una cocina que respete los sabores naturales de la tierra, con productos locales y cuidadosamente seleccionados por su producción sustentable." »

José Ignacio (Uruguay)Agricultura ecológicaFeria Gastronómica Internacional de LimaBrassica oleracea var. capitataConfiguración regional...

Cocina natural y sustentable, la ruta gastronómica cool de Manantiales

por Argentina at 2018-01-12 21:12:00 UTC

"Hoy los veraneantes buscan frescura. Y no sólo con platos elaborados en el día, sino también con una cocina que respete los sabores naturales de la tierra, con productos locales y cuidadosamente seleccionados por su producción sustentable." »

José Ignacio (Uruguay)Agricultura ecológicaFeria Gastronómica Internacional de LimaBrassica oleracea var. capitataConfiguración regional...

Dejó Medicina para viajar, estudiar en Francia y volver a Mendoza a hacer vino

por Argentina at 2018-01-07 03:00:00 UTC

"Diez años atrás muchos de ellos eran los responsables de los ricos elixires de las tradicionales bodegas." »

Buenos AiresViejo MundoCarlos MuñozCordillera de los AndesRudolf Steiner...

De la agricultura a la ganadería: cómo será 2018 para el campo según cuatro expertos

por Argentina at 2018-01-01 03:00:00 UTC

"Agricultura: empresas competitivas para poder crecer Teo Zorraquín, consultor "El impulso que se está dando a los emprendedores, la simplificación en la generación de nuevos tipos de sociedades y el clima de innovación que brindan las nuevas tecnologías permiten pensar en un escenario con tendencia a lograr más eficiencia productiva y administrativa en las empresas"." »

Eficiencia productivaAgricultura ecológicaBuenas prácticasPropiedad intelectualIndustria alimentaria...

De la agricultura a la ganadería: cómo será 2018 para el campo según cuatro expertos

por Argentina at 2018-01-01 03:00:00 UTC

"Agricultura: empresas competitivas para poder crecer Teo Zorraquín, consultor "El impulso que se está dando a los emprendedores, la simplificación en la generación de nuevos tipos de sociedades y el clima de innovación que brindan las nuevas tecnologías permiten pensar en un escenario con tendencia a lograr más eficiencia productiva y administrativa en las empresas"." »

Eficiencia productivaAgricultura ecológicaBuenas prácticasPropiedad intelectualIndustria alimentaria...

El campo en 2018: desafíos, oportunidades y amenazas en el horizonte de los productores

por Argentina at 2017-12-30 03:00:00 UTC

"El 2018 está a la vuelta de la esquina y ya se va 2017. Como cada año nuevo que llega, se pone en cero el contador y comienza a hablarse de los desafíos, oportunidades y amenazas." »

Universo de The Legend of ZeldaPresión fiscalDéficit presupuestarioGrandes y San MartínAgricultura ecológica...

El campo en 2018: desafíos, oportunidades y amenazas en el horizonte de los productores

por Argentina at 2017-12-30 03:00:00 UTC

"El 2018 está a la vuelta de la esquina y ya se va 2017. Como cada año nuevo que llega, se pone en cero el contador y comienza a hablarse de los desafíos, oportunidades y amenazas." »

Universo de The Legend of ZeldaPresión fiscalDéficit presupuestarioGrandes y San MartínMercado de trabajo...

El campo en 2018: desafíos, oportunidades y amenazas en el horizonte de los productores

por Argentina at 2017-12-30 03:00:00 UTC

"El 2018 está a la vuelta de la esquina y ya se va 2017. Como cada año nuevo que llega, se pone en cero el contador y comienza a hablarse de los desafíos, oportunidades y amenazas." »

Universo de The Legend of ZeldaPresión fiscalDéficit presupuestarioGrandes y San MartínMercado de trabajo...

El campo en 2018: desafíos, oportunidades y amenazas en el horizonte de los productores

por Argentina at 2017-12-30 03:00:00 UTC

"El 2018 está a la vuelta de la esquina y ya se va 2017. Como cada año nuevo que llega, se pone en cero el contador y comienza a hablarse de los desafíos, oportunidades y amenazas." »

Universo de The Legend of ZeldaPresión fiscalDéficit presupuestarioGrandes y San MartínMercado de trabajo...

Suelos: la FAO premió a Aapresid

por Argentina at 2017-12-09 03:00:00 UTC

"La Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) recibió esta semana en Roma el premio Glinka World Soil Prize, que otorga la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el marco de la Alianza Mundial por el Suelo (AMS)." »

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la AgriculturaAsociación Argentina de Productores en Siembra DirectaOrganización de las Naciones UnidasAmérica noticias (Perú)Siembra directa...

En qué barrios están las huertas comunitarias y cómo podés usarlas

por Argentina at 2017-12-08 03:45:00 UTC

"Las huertas comunitarias tienen el objetivo de ser un espacio integrador, de mejorar la calidad de vida de las personas y el ambiente, además de generar el propio alimento." »

Proceso de fabricaciónVilla Soldati (Buenos Aires)Juan Sebastián ElcanoAgricultura urbanaEducación ambiental...

En qué barrios están las huertas comunitarias y cómo podés usarlas

por Argentina at 2017-12-08 03:45:00 UTC

"Las huertas comunitarias tienen el objetivo de ser un espacio integrador, de mejorar la calidad de vida de las personas y el ambiente, además de generar el propio alimento." »

Proceso de fabricaciónVilla Soldati (Buenos Aires)Juan Sebastián ElcanoAgricultura urbanaEducación ambiental...

En qué barrios están las huertas comunitarias y cómo podés usarlas

por Argentina at 2017-12-08 03:45:00 UTC

"Las huertas comunitarias tienen el objetivo de ser un espacio integrador, de mejorar la calidad de vida de las personas y el ambiente, además de generar el propio alimento." »

Proceso de fabricaciónVilla Soldati (Buenos Aires)Juan Sebastián ElcanoAgricultura urbanaEducación ambiental...

Conforman con Arcos Dorados y Vida Silvestre una Mesa de Carne Sustentable

por Argentina at 2017-12-07 16:47:00 UTC

"El martes pasado se constituyó la Mesa Argentina de Carne Sustentable organizada por la Mesa Redonda Global para la Ganadería Sostenible (GRSB-Global Roundtable for Sustainable Beef), Fundación Vida Silvestre Argentina y Arcos Dorados." »

Arcos DoradosCristina Fernández de KirchnerAgricultura ecológicaAmérica LatinaGran empresa...

Conforman con Arcos Dorados y Vida Silvestre una Mesa de Carne Sustentable

por Argentina at 2017-12-07 16:47:00 UTC

"El martes pasado se constituyó la Mesa de Carne Sustentable organizada por la Mesa Redonda Global para la Ganadería Sostenible (GRSB-Global Roundtable for Sustainable Beef), Fundación Vida Silvestre Argentina y Arcos Dorados." »

Arcos DoradosCristina Fernández de KirchnerAgricultura ecológicaAmérica LatinaGran empresa...

Conforman con Arcos Dorados y Vida Silvestre una Mesa de Carne Sustentable

por Argentina at 2017-12-07 16:47:00 UTC

"El martes pasado se constituyó la Mesa de Carne Sustentable organizada por la Mesa Redonda Global para la Ganadería Sostenible (GRSB-Global Roundtable for Sustainable Beef), Fundación Vida Silvestre Argentina y Arcos Dorados." »

Arcos DoradosCristina Fernández de KirchnerAgricultura ecológicaAmérica LatinaGran empresa...

Por primera vez, la FAO premió a Aapresid

por Argentina at 2017-12-05 18:37:00 UTC

"La Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) recibió hoy en Roma el premio Glinka World Soil Prize, que otorga la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el marco de la Alianza Mundial por el Suelo (AMS)." »

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la AgriculturaAsociación Argentina de Productores en Siembra DirectaOrganización de las Naciones UnidasAmérica noticias (Perú)Siembra directa...

Por primera vez, la FAO premió a Aapresid

por Argentina at 2017-12-05 18:37:00 UTC

"La Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) recibió hoy en Roma el premio Glinka World Soil Prize, que otorga la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el marco de la Alianza Mundial por el Suelo (AMS)." »

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la AgriculturaAsociación Argentina de Productores en Siembra DirectaOrganización de las Naciones UnidasAmérica noticias (Perú)Siembra directa...

Por primera vez, la FAO premió a Aapresid

por Argentina at 2017-12-05 18:37:00 UTC

"La Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid) recibió hoy en Roma el premio Glinka World Soil Prize, que otorga la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) en el marco de la Alianza Mundial por el Suelo (AMS)." »

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la AgriculturaAsociación Argentina de Productores en Siembra DirectaOrganización de las Naciones UnidasAmérica noticias (Perú)Siembra directa...

Soluciones naturales contra el cambio climático

por Argentina at 2017-11-19 03:00:00 UTC

"En momentos en que se discute en Bonn la implementación del Acuerdo del Clima firmado en París, en 2015, un reciente estudio publicado por la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos asegura que un mejor manejo de las tierras podría jugar un papel más importante de lo previsto en la reducción y el almacenamiento de las emisiones de gases de efecto invernadero en los bosques, las tierras de cultivo, los pastizales y los humedales." »

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la AgriculturaServicios del ecosistemaCalentamiento globalEfecto invernaderoEstados Unidos...

Producir cuidando el ambiente y sin insumos externos

por Argentina at 2017-10-30 03:00:00 UTC

"La producción orgánica es un sistema de producción sustentable que promueve el cuidado ambiental mediante el fortalecimiento de la biodiversidad y del suelo." »

Agricultura ecológicaEmpresa familiarEconomía SocialIngeniería genéticaBuenos Aires...

La Argentina, segunda en el mundo en producción orgánica certificada

por Argentina at 2017-10-28 20:56:00 UTC

"La demanda de productos orgánicos está en aumento, especialmente en Estados Unidos y Europa , y las ventas globales se están acercando a 90." »

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la AgriculturaComisión Económica para América Latina y el CaribeEstados UnidosAlimento orgánicoContrato de compraventa...

La Argentina, segunda en el mundo en producción orgánica certificada

por Argentina at 2017-10-28 20:56:00 UTC

"La demanda de productos orgánicos está en aumento, especialmente en Estados Unidos y Europa , y las ventas globales se están acercando a 90." »

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la AgriculturaComisión Económica para América Latina y el CaribeEstados UnidosAlimento orgánicoContrato de compraventa...

La Argentina, segunda en el mundo en producción orgánica certificada

por Argentina at 2017-10-28 20:56:00 UTC

"La demanda de productos orgánicos está en aumento, especialmente en Estados Unidos y Europa , y las ventas globales se están acercando a 90." »

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la AgriculturaComisión Económica para América Latina y el CaribeEstados UnidosAlimento orgánicoContrato de compraventa...

Nuevas tecnologías: la potencia de la inteligencia artificial

por Argentina at 2017-08-05 03:00:00 UTC

"En los últimos años, observamos cómo la agricultura avanzó en la adopción de nuevas tecnologías de forma explosiva." »

Inteligencia artificialEficiencia productivaSector agrícolaMaterial genéticoValor agregado...

África: Maizall impulsa el desarrollo sustentable

por Argentina at 2017-08-05 03:00:00 UTC

"La Alianza Internacional de Maíz, Maizall, organizó la visita a Brasil y la Argentina de una delegación de funcionarios de alto rango del gobierno de la República de Uganda, quienes vinieron a conocer el marco regulatorio para la aprobación y uso comercial de organismos genéticamente modificados (OGM) en la agricultura en ambos países." »

Ámbitos. Revista de Estudios de Ciencias Sociales y HumanidadesOrganización de las Naciones UnidasNueva Alianza (partido político)Desarrollo sostenibleAsociación Argentina de Productores en Siembra Directa...

De la mano de la bioeconomía, la disrupción llega a la comida

por Argentina at 2017-07-02 03:00:00 UTC

"El humorista Liniers imaginó un personaje que se dedica a traducir los títulos de las películas con un repertorio de sólo 64 palabras." »

Ámbitos. Revista de Estudios de Ciencias Sociales y HumanidadesCuando el destino nos alcanceIngeniería de tejidosCarne cultivadaCarne sintética...

Formosa: así es el "bananazo" para que se frene la importación

por Argentina at 2017-06-30 15:44:00 UTC

"FORMOSA. -Productores bananeros llegaron hasta esta ciudad para regalar las frutas que producen a los vecinos en señal de protesta para que las autoridades implementen medidas proteccionistas de modo tal que no ingresen cargas de países extranjeros en plena campaña, que se garanticen precios justos y que se incluya al sector en la declaración de emergencia agropecuaria por excesos hídricos que acaba de aprobarse." »

Laguna Naick NeckAlejandro GarcíaAgricultura ecológicaBuenos AiresMisión Tacaaglé...

Alimentar al mundo, un debate urgente

por Argentina at 2017-06-27 03:00:00 UTC

"Inviertan en semillas", les dice, hacia el final de la película La gran apuesta, el experimentado -y renegado- ex agente de bolsa interpretado por Brad Pitt a dos jóvenes traders." »

Frank Lloyd WrightCrisis financieraGuion adaptadoAgricultura industrialPoblación mundial...

“En Argentina somos 40 millones de habitantes y producimos para 400”

por El País at 2017-06-26 11:15:54 UTC

"Gustavo Grobocopatel (Carlos Casares, Argentina, 1961) es conocido en el mundo agrícola como el Rey de la Soja. El mote se lo ganó gracias a los beneficios que le aportó ese grano." »

Los GroboEconomía de ArgentinaProducto agrícolaGrano (unidad de masa)Comercio libre...

“En Argentina somos 40 millones de habitantes y producimos para 400”

por El País at 2017-06-26 11:15:54 UTC

"Gustavo Grobocopatel (Carlos Casares, Argentina, 1961) es conocido en el mundo agrícola como el Rey de la Soja. El mote se lo ganó gracias a los beneficios que le aportó ese grano." »

Los GroboEconomía de ArgentinaProducto agrícolaGrano (unidad de masa)Comercio libre...

¿Tiene alguna ventaja que tu hijo coma en un comedor ecológico?

por El País at 2017-06-26 05:53:12 UTC

"Un alimento ecológico es, según la definición de la FAO (agencia de la ONU para la alimentación y la agricultura), el que resulta de la agricultura orgánica, en la que se elimina la utilización de fertilizantes y plaguicidas sintéticos, semillas y especies modificadas genéticamente, conservadores y aditivos." »

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la AgriculturaOrganización de las Naciones UnidasAlimento orgánicoAgricultura ecológicaMedio rural...

Intenté comer 'eco' durante un mes sin arruinarme (y esto es lo que aprendí)

por El País at 2017-06-14 05:59:57 UTC

"Salud, sabor y conciencia ecológica. Por estas tres razones los consumidores españoles gastan al año 1. 500 millones de euros en productos orgánicos, biológicos o ecológicos." »

Listas cerradasCrisis económicaMedio ambientePrueba (ciencia)Valor agregado...

Premian a un argentino por su aporte a las energías renovables

por Argentina at 2017-06-14 03:00:00 UTC

"AMSTERDAM. - Frente a un público admirado por su sólida e impecable presentación, Ernesto Calvo, director del Instituto de Química, Medio Ambiente y Energía (de la UBA y el Conicet), se llevó ayer el primer premio del concurso Bright Minds Challenge, una competencia global liderada por la compañía DSM y acompañada por una coalición internacional de empresas interesadas en promover el desarrollo de tecnologías que hagan posible la producción sustentable de energía." »

Medio ambienteEstados UnidosTecnología disruptivaEducación públicaAgricultura ecológica...

California deliciosa y saludable

por El País at 2017-06-13 22:00:47 UTC

"La cocina ecológica triunfa en la bahía de San Francisco, con mercados de granjeros en plena ciudad, nuevos vinos artesanales en Sebastopol, restaurantes para sibaritas en Berkeley o picnics de ostras en la bahía de Tomales." »

Carretera 1 (Australia)Gastronomía de ItaliaPescado sostenibleGolden GateEstados Unidos...

Un argentino, ganador de un concurso mundial de energías limpias con una tecnología disruptiva

por Argentina at 2017-06-13 18:48:00 UTC

"AMSTERDAM, Holanda. - Frente a un público admirado por su sólida e impecable presentación, Ernesto Calvo, director del Instituto de Química, Medio Ambiente y Energía (de la UBA y el Conicet), se llevó ayer el primer premio del concurso Bright Minds Challenge, una competencia global liderada por la compañía DSM y acompañada por una coalición internacional de empresas interesadas en promover el desarrollo de tecnologías que hagan posible la producción sustentable de energía." »

Tecnología disruptivaEstados UnidosEducación públicaAgricultura ecológicaMedio ambiente...

Formosa: la mitad de la provincia está en emergencia por las lluvias

por Argentina at 2017-06-08 12:14:00 UTC

"FORMOSA. -El panorama es complejo y complicado a tal punto que media provincia está en emergencia como consecuencia de más de cuarenta días de lluvias de variada intensidad que afectan, sobremanera, el este del territorio." »

Nivel nacionalAlejandro GarcíaAgricultura ecológicaSector agropecuarioIndustria láctea...

Formosa: la mitad de la provincia está en emergencia por las lluvias

por Argentina at 2017-06-08 12:14:00 UTC

"FORMOSA. -El panorama es complejo y complicado a tal punto que media provincia está en emergencia como consecuencia de más de cuarenta días de lluvias de variada intensidad que afectan, sobremanera, el este del territorio." »

Nivel nacionalAlejandro GarcíaAgricultura ecológicaSector agropecuarioIndustria láctea...

¿Electrónica valenciana para toda la familia? ‘theBasement’ lo han conseguido

por El País at 2017-06-08 10:49:27 UTC

"Valencia y música electrónica. Dígalo en voz alta. ¿Qué imágenes acuden a su cabeza? Dependerá de su geolocalización, pero es muy probable que ya esté pensando en la Ruta." »

Música electrónicaVieja escuela (banda)Primer díaEspacio públicoTierra quemada...

¿Electrónica valenciana para toda la familia? ‘theBasement’ lo han conseguido

por El País at 2017-06-08 10:49:27 UTC

"València y música electrónica. Dígalo en voz alta. ¿Qué imágenes acuden a su cabeza? Dependerá de su geolocalización, pero es muy probable que ya esté pensando en la Ruta." »

Música electrónicaVieja escuela (banda)Primer díaEspacio públicoTierra quemada...

La agricultura ecológica se consolida

por El País at 2017-06-04 20:11:44 UTC

"Los productos ecológicos, aquellos que no han sido tratados con productos químicos artificiales, están en auge." »

Producto químicoAgricultura ecológicaAlimento orgánicoÚltimo añoHermano mayor...

Un día en la FAO

por El País at 2017-05-31 06:42:33 UTC

"MÁS INFORMACIÓN PRISA y la FAO impulsan la información sobre desarrollo sostenible FOTOGALERÍA Más de 70 años contra el hambre El antídoto contra el terror, la miseria y el hambre La pregunta ahora es: ¿podremos comer todos mañana? Roma." »

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la AgriculturaOrganización de las Naciones UnidasCirco MáximoDesarrollo sostenibleFrancisco López...

Cómo es el proceso de elaboración sustentable de las sopas más famosas

por Argentina at 2017-05-30 20:33:00 UTC

"Ya no es exclusiva del invierno; se sirve de entrada, como plato principal, caliente o fría y está en la carta de los restaurantes más prestigiosos." »

Plato principalFinca ModeloMaría ElenaAgricultura ecológicaUniverso de The Legend of Zelda...

Cómo es el proceso de elaboración sustentable de las sopas más famosas

por Argentina at 2017-05-30 20:33:00 UTC

"Ya no es exclusiva del invierno; se sirve de entrada, como plato principal, caliente o fría y está en la carta de los restaurantes más prestigiosos." »

Plato principalFinca ModeloMaría ElenaAgricultura ecológicaUniverso de The Legend of Zelda...

La economía son personas

por El País at 2017-05-29 07:23:34 UTC

"Hay un vínculo especial que se genera cuando uno saca su teléfono de comercio justo y otro que también lo tiene lo ve." »

Banca éticaComercio justoDesigualdad socialCambio climáticoAutomóvil eléctrico...

"No puedes borrar la historia de un lugar, incluso si construyes una ciudad encima"

por El País at 2017-05-29 06:31:14 UTC

"MÁS INFORMACIÓN Lo verde echa raíces en la ciudad Seducción ‘agro’ La cosecha en la oficina “Dejamos nuestros trabajos remunerados para crear huertos urbanos” Annie Novak es co-fundadora de Eagle Street Rooftop Farm, de Brooklyn, Nueva York, y fundadora y directora de Growing Chefs." »

Selección de fútbol de las Islas SalomónÍndice de desarrollo humanoInstituto de TecnologíaJornada de trabajoNueva York...

¿Sabemos lo que comemos?

por El País at 2017-05-13 22:19:40 UTC

"MÁS INFORMACIÓN Malditos vegetarianos Mitos y verdades de las dietas Diez superalimentos que incrementan la energía, ocho errores que comete incluso la gente que come siempre sano, por qué vale la pena gastar más para comprar alimentos ecológicos… Internet arroja cientos de entradas relacionadas con la comida." »

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la AgriculturaInstituto de TecnologíaÁcido graso saturadoMedio ambienteAgricultura ecológica...

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