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Procesado de los alimentos

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El procesado y conservación de los alimentos es el conjunto de procesos realizados en las diferentes partes de la cadena de producción, transporte, venta y consumo realizados con el objetivo de garantizar la vida e higiene de los alimentos.

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Noticias

Amancio Ortega dona 30 millones de euros a la Sanidad valenciana para tratar el cáncer con tecnología punta

por El País at 2018-10-24 15:46:47 UTC

"Los hospitales de todas las comarcas de la red pública sanitaria valenciana contarán con nuevos equipos oncológicos de última generación para tratar el cáncer gracias a la donación de 30 millones de euros a Sanidad por parte de la Fundación Amancio Ortega." »

Resonancia magnética nuclearAlta tecnologíaAmancio OrtegaImpresión 3DProcesado de los alimentos...

Amancio Ortega dona 30 millones de euros a la Sanidad valenciana para tratar el cáncer con tecnología punta

por El País at 2018-10-24 15:40:59 UTC

"Los hospitales de todas las comarcas de la red pública sanitaria valenciana contarán con nuevos equipos oncológicos de última generación para tratar el cáncer gracias a la donación de 30 millones de euros a Sanidad por parte de la Fundación Amancio Ortega." »

Resonancia magnética nuclearAlta tecnologíaAmancio OrtegaImpresión 3DProcesado de los alimentos...

Tomates bío bajo los plásticos de Almería

por El País at 2018-10-24 07:57:29 UTC

"La almeriense Biosabor, una cooperativa de raíces familiares que se convirtió en una sociedad en 2008, fue una de las primeras de España en centrarse en la producción 100% ecológica." »

José Luis RuizZona Roja (Buenos Aires)Agricultura ecológicaProcesado de los alimentosSolanum lycopersicum...

Paula Vázquez: “Yo consumo porno ‘online’, sí”

por El País at 2018-10-24 06:51:45 UTC

"“Siéntate, cariño”. Me dice Paula Vázquez (La Coruña, 1974) tras encontrar un lugar cómodo para hacer la entrevista. La presentadora irradia buen rollo." »

Sin hijos por elecciónPornografía en InternetPaula VázquezAmérica noticias (Perú)Red social...

El agua de Madrid se examina cada cinco segundos

por El País at 2018-10-23 22:03:45 UTC

"En un laboratorio del Canal de Isabel II un técnico se lleva una muestra a la nariz e inhala." »

Isabel IIAlta tecnologíaRegión EsteAlimentación humanaFonsi Nieto...

El agua de Madrid se examina cada cinco segundos

por El País at 2018-10-23 22:03:45 UTC

"En un laboratorio del Canal de Isabel II un técnico se lleva una muestra a la nariz e inhala." »

Isabel IIAlta tecnologíaRegión EsteAlimentación humanaFonsi Nieto...

El agua de Madrid se examina cada cinco segundos

por El País at 2018-10-23 22:03:45 UTC

"En un laboratorio del Canal de Isabel II un técnico se lleva una muestra a la nariz e inhala." »

Isabel IIAlta tecnologíaRegión EsteAlimentación humanaFonsi Nieto...

El agua de Madrid se examina cada cinco segundos

por El País at 2018-10-23 22:03:45 UTC

"En un laboratorio del Canal de Isabel II un técnico se lleva una muestra a la nariz e inhala." »

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El agua de Madrid se examina cada cinco segundos

por El País at 2018-10-23 22:03:45 UTC

"En un laboratorio del Canal de Isabel II un técnico se lleva una muestra a la nariz e inhala." »

Isabel IIAlta tecnologíaRegión EsteAlimentación humanaFonsi Nieto...

El agua de Madrid se examina cada cinco segundos

por El País at 2018-10-23 22:03:45 UTC

"En un laboratorio del Canal de Isabel II un técnico se lleva una muestra a la nariz e inhala." »

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El agua de Madrid se examina cada cinco segundos

por El País at 2018-10-23 22:03:45 UTC

"En un laboratorio del Canal de Isabel II un técnico se lleva una muestra a la nariz e inhala." »

Isabel IIAlta tecnologíaRegión EsteAlimentación humanaFonsi Nieto...

El agua de Madrid se examina cada cinco segundos

por El País at 2018-10-23 22:03:45 UTC

"En un laboratorio del Canal de Isabel II un técnico se lleva una muestra a la nariz e inhala." »

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El agua de Madrid se examina cada cinco segundos

por El País at 2018-10-23 22:03:45 UTC

"En un laboratorio del Canal de Isabel II un técnico se lleva una muestra a la nariz e inhala." »

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El agua de Madrid se examina cada cinco segundos

por El País at 2018-10-23 22:03:45 UTC

"En un laboratorio del Canal de Isabel II un técnico se lleva una muestra a la nariz e inhala." »

Isabel IIAlta tecnologíaRegión EsteAlimentación humanaFonsi Nieto...

El agua de Madrid se examina cada cinco segundos

por El País at 2018-10-23 22:03:45 UTC

"En un laboratorio del Canal de Isabel II un técnico se lleva una muestra a la nariz e inhala." »

Isabel IIAlta tecnologíaRegión EsteAlimentación humanaFonsi Nieto...

El agua de Madrid se examina cada cinco segundos

por El País at 2018-10-23 22:03:45 UTC

"En un laboratorio del Canal de Isabel II un técnico se lleva una muestra a la nariz e inhala." »

Isabel IIAlta tecnologíaRegión EsteAlimentación humanaFonsi Nieto...

El agua de Madrid se examina cada cinco segundos

por El País at 2018-10-23 22:03:45 UTC

"En un laboratorio del Canal de Isabel II un técnico se lleva una muestra a la nariz e inhala." »

Isabel IIAlta tecnologíaRegión EsteAlimentación humanaFonsi Nieto...

La escuela no es capaz de mejorar la clase social del alumno

por El País at 2018-10-23 15:55:24 UTC

"La mitad de los estudiantes españoles de clases pobres se concentra en escuelas de condiciones depauperadas." »

Organización para la Cooperación y el Desarrollo EconómicosClase socialNivel socioeconómicoMovilidad socialProgreso social...

Así es ser niña en Chad, entre matrimonios forzosos y ablación

por El País at 2018-10-22 22:00:24 UTC

"MÁS INFORMACIÓN “No me he convertido en feminista. Nací feminista” “Los seres humanos tenemos que elegir entre el bien y el mal." »

Ablación de clítorisNací: textos de la memoria y el olvidoOrganización de las Naciones UnidasAlto Comisionado de las Naciones Unidas para los RefugiadosHomo sapiens...

Así es ser niña en Chad, entre matrimonios forzosos y ablación

por El País at 2018-10-22 22:00:24 UTC

"MÁS INFORMACIÓN “No me he convertido en feminista. Nací feminista” “Los seres humanos tenemos que elegir entre el bien y el mal." »

Ablación de clítorisNací: textos de la memoria y el olvidoOrganización de las Naciones UnidasAlto Comisionado de las Naciones Unidas para los RefugiadosHomo sapiens...

Así es ser niña en Chad, entre matrimonios forzosos y ablación

por El País at 2018-10-22 22:00:24 UTC

"MÁS INFORMACIÓN “No me he convertido en feminista. Nací feminista” “Los seres humanos tenemos que elegir entre el bien y el mal." »

Ablación de clítorisNací: textos de la memoria y el olvidoOrganización de las Naciones UnidasAlto Comisionado de las Naciones Unidas para los RefugiadosHomo sapiens...

Así es ser niña en Chad, entre matrimonios forzosos y ablación

por El País at 2018-10-22 22:00:24 UTC

"MÁS INFORMACIÓN “No me he convertido en feminista. Nací feminista” “Los seres humanos tenemos que elegir entre el bien y el mal." »

Ablación de clítorisNací: textos de la memoria y el olvidoOrganización de las Naciones UnidasAlto Comisionado de las Naciones Unidas para los RefugiadosHomo sapiens...

El problema es Cristiano, no Lopetegui

por El País at 2018-10-21 22:12:02 UTC

"En la órbita de Florentino Pérez, doce entrenadores después también el duodécimo está a punto de fundirse en apenas nueve jornadas." »

Florentino PérezDirectiva (Derecho de la Unión Europea)Juan Ramón López CaroAlerta RojaDespacho Oval...

¿Es positiva para la movilidad urbana la proliferación de los patinetes eléctricos?

por El País at 2018-10-21 22:05:04 UTC

"MÁS INFORMACIÓN ¿Deben los coches particulares llegar hasta el centro de la capital? Los patinetes eléctricos podrán circular por la calzada en Madrid Los patinetes eléctricos y otros tipos de vehículos de movilidad personal son un nuevo actor de la movilidad sostenible en las ciudades, pero su ocupación del espacio público y su uso indebido por las aceras crean conflictos con los peatones." »

Movimiento Venezuela Responsable, Emprendedora y SosteniblePágina webNueva economíaSeguridad vialMobiliario urbano...

¿Es positiva para la movilidad urbana la proliferación de los patinetes eléctricos?

por El País at 2018-10-21 22:05:04 UTC

"MÁS INFORMACIÓN ¿Deben los coches particulares llegar hasta el centro de la capital? Los patinetes eléctricos podrán circular por la calzada en Madrid Los patinetes eléctricos y otros tipos de vehículos de movilidad personal son un nuevo actor de la movilidad sostenible en las ciudades, pero su ocupación del espacio público y su uso indebido por las aceras crean conflictos con los peatones." »

Movimiento Venezuela Responsable, Emprendedora y SosteniblePágina webNueva economíaSeguridad vialMobiliario urbano...

El problema es Cristiano, no Lopetegui

por El País at 2018-10-21 18:52:49 UTC

"En la órbita de Florentino Pérez, doce entrenadores después también el duodécimo está a punto de fundirse en apenas nueve jornadas." »

Florentino PérezDirectiva (Derecho de la Unión Europea)Juan Ramón López CaroAlerta RojaDespacho Oval...

‘Cassola’ inexplicable y volcánica

por El País at 2018-10-20 22:38:55 UTC

"No existe receta concreta ni es posible una fotografía real de este plato, ausente por otra parte de las mesas particulares y de las cartas de los restaurantes y, por ende, de las redes y las modas del espectáculo culinario tan continuo como evanescente." »

Carne rojaCongruencia (teoría de números)Procesado de los alimentosCazuela de barroSus scrofa domestica...

Detenido un hombre acusado de asesinar a su mujer en Córdoba

por El País at 2018-10-20 10:42:28 UTC

"Un hombre de 70 años se entregó ayer por la noche en la casa cuartel de la Guardia Civil de Arganda del Rey (Madrid) y confesó que había matado a su esposa, de 67 años, en Córdoba, según ha informado una portavoz de la Comandancia de Madrid del instituto armado." »

Guardia CivilMedicina forenseDentro de...Red socialNacionalidad española...

Detenido un hombre acusado de asesinar a su mujer en Córdoba

por El País at 2018-10-20 10:42:28 UTC

"Un hombre de 70 años se entregó ayer por la noche en la casa cuartel de la Guardia Civil de Arganda del Rey (Madrid) y confesó que había matado a su esposa, de 67 años, en Córdoba, según ha informado una portavoz de la Comandancia de Madrid del instituto armado." »

Guardia CivilMedicina forenseDentro de...Red socialNacionalidad española...

Marchemos con ellos

por El País at 2018-10-20 02:18:19 UTC

"Mientras los políticos en el Parlamento discuten sobre los proyectos de sus intereses presentados con fachada de intereses superiores por la democracia, los estudiantes de educación superior se toman las calles en una protesta que parece no va a terminar, en buena hora y como siempre, para reivindicar lo único que importa, la educación, los derechos, las libertades, el conocimiento." »

Educación superiorUniverso de The Legend of ZeldaMovilidad socialUniversidad públicaPolíticas públicas...

Reinhold Messner: “El alpinismo de hoy es cada vez más turismo”

por El País at 2018-10-19 07:45:42 UTC

"Reinhold Messner (Bresanona, Tirol del Sur, Italia; 74 años) es, para los puristas del alpinismo, una referencia ineludible, un mito que rompió todos los techos del alpinismo con su ejemplo: la primera persona en subir los 14 ochomiles (entre 1970 y 1986), y además sin uso de oxígeno embotellado, el primero en subir el Everest a pleno pulmón (1978), el primero en ascender en solitario a la cima del mundo (1980)." »

Ámbitos. Revista de Estudios de Ciencias Sociales y HumanidadesReinhold MessnerSí mismoOrden OlímpicaPrimera persona...

Lorenzo también abandona el GP de Japón

por El País at 2018-10-19 01:35:41 UTC

"Jorge Lorenzo no se ha recuperado. Y tampoco correrá el gran premio de Japón, como antes se perdió también el de Tailandia." »

Jorge LorenzoIntervención quirúrgicaEstado físicoRadio APrimer día...

Teddy Bautista: “Vuelvo porque los tres poderes del Estado están contra la SGAE”

por El País at 2018-10-18 19:49:56 UTC

"Siete años y tres meses después de que la Guardia Civil entrase en la Sociedad General de Autores y Editores (SGAE), Eduardo Teddy Bautista, que está imputado en el caso Saga, ha decidido romper su silencio." »

Directiva (Derecho de la Unión Europea)José Luis RodríguezSociedad General de Autores y EditoresConsejo de administraciónJosé Luis Acosta...

El Estado Islámico se ensaña con los chiíes en Afganistán

por El País at 2018-10-18 13:51:44 UTC

"Cascotes, cristales rotos, puertas que se han salido de sus quicios. . . Poco ha cambiado diez meses después de que un terrorista suicida se reventara en el centro sociocultural Tebyan." »

Hotel InterContinental ValenciaAtaque suicidaCristales rotosEstado IslámicoLucha libre olímpica...

El síntoma Cospedal

por El País at 2018-10-18 11:44:44 UTC

"María Dolores de Cospedal “nunca” ha querido ser la candidata del PP a la alcaldía de Madrid, una posibilidad que “no existe”." »

José Luis Martínez RodríguezIsabel García TejerinaAlfombra roja (programa de televisión chileno)Soraya Sáenz de SantamaríaJosé María Álvarez...

El Congreso pacta que la Filosofía vuelva a ser obligatoria tres años en los institutos

por El País at 2018-10-18 06:45:27 UTC

"Los grupos del PP, PSOE, Podemos y Ciudadanos han aprobado hoy miércoles una proposición no de ley en la comisión de Educación del Congreso de los Diputados que refuerza la presencia de la asignatura de Filosofía en los institutos." »

Ley orgánica para la mejora de la calidad educativaMercado de trabajoFilosofía contemporáneaManuel CruzCiclo formativo...

Doncic, un novato con estrella

por El País at 2018-10-17 17:02:50 UTC

"“Casi ni sabía pronunciar mi nombre y ya botaba el balón. Ahora mi nombre está impreso en una camiseta de la NBA”." »

Club Joventut de BadalonaCarlos Navarro (desambiguación)Charlotte HornetsThe A-TeamPhoenix Suns...

Un edificio que muestra las costuras

por El País at 2018-10-16 09:02:25 UTC

"Eficaz y silencioso, así describen los socios de Estudio Hago, Antonio Álvarez-Cienfuegos y Emilio Delgado Martos, el proyecto que amplió el Museo de Bellas Artes de Badajoz (MUBA)." »

Godofredo Ortega MuñozEmilio DelgadoCentro históricoEduardo RosalesAlberto Campo Baeza...

Cine con sabor a cocina maya

por El País at 2018-10-15 00:49:30 UTC

"En lengua maya, janal significa comida y el proyecto de cortometrajes gastronómicos del director Miguel Ventura, no podía tener otro nombre." »

Gastronomía de YucatánGastronomía de MéxicoLenguas mayensesCochinita pibilRelación social...

Ruptura ‘indepe’

por El País at 2018-10-09 22:30:10 UTC

"Los dos grandes grupos independentistas catalanes, Junts per Catalunya, de Carles Puigdemont, y Esquerra Republicana, de Oriol Junqueras, certificaron ayer el final, de facto,de una legislatura que apenas había comenzado hacía cuatro meses." »

Esquerra Republicana de CatalunyaOriol JunquerasCarles PuigdemontGrandes y San MartínResolución judicial...

El ambiente como combustible motivacional

por El País at 2018-09-30 11:47:46 UTC

"¡Qué ambiente en Tenerife! Jamás vi nada igual en un partido de baloncesto femenino. Una afición de 10, de oro. Bravo por ellos." »

Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo IndustrialBaloncesto femeninoDiana TaurasiDentro de...Richard Hind Cambage...

Diego Ventura, prueba de fuego en Las Ventas para demostrar que es el mejor

por El País at 2018-09-30 05:29:04 UTC

"“Creo que este es el momento idóneo para encerrarme con seis toros en Madrid; porque cumplo veinte años de alternativa, me encuentro muy bien y mi cuadra está en un momento óptimo”, comenta el rejoneador Diego Ventura (Lisboa, 1982), que el próximo 6 de octubre tiene una cita trascendental en su carrera." »

Veinte añosÁngel SánchezGrandes y San MartínEquus ferus caballusProcesado de los alimentos...

Japón, otro que cambió el DT en la recta final de la preparación

por Argentina at 2018-06-19 10:47:35 UTC

"Japón, otro que cambió el DT en la recta final de la preparación Akira Nishino reemplazó a Vahid Halilhodzic, despedido por la floja actuación en los amistosos." »

Procesado de los alimentosJapónFinalRectaDT...

Roger Federer dio otro paso para recuperar el 1 y Rafael Nadal anunció que se toma un descanso

por Argentina at 2018-06-13 15:18:14 UTC

"Roger Federer dio otro paso para recuperar el 1 y Rafael Nadal anunció que se toma un descanso El español no jugará en Queen's, el tradicional torneo londinense que comienza el lunes y sirve de preparación para Wimbledon." »

Rafael NadalRoger FedererProcesado de los alimentosDescansoCampeonato de Wimbledon...

¿Y ahora, España? ¿Podés ser campeona del mundo?

por Argentina at 2018-06-13 13:46:37 UTC

"¿Y ahora, España? ¿Podés ser campeona del mundo? Si le va bien, se queman todos los libros del fútbol con respecto a la preparación y a los entrenadores." »

Presente (tiempo)Procesado de los alimentosCampeónLibroFútbol...

Banderazo en Barcelona, a puro color argentino

por Argentina at 2018-06-03 18:44:59 UTC

"Banderazo en Barcelona, a puro color argentino Unos 200 hinchas se manifestaron para darle apoyo al plantel de Sampaoli, que ultima su preparación en la ciudad catalana." »

Procesado de los alimentosArgentinaColorBarcelonaHinchada...

La Selección ya está en Barcelona y comienza la última etapa de la preparación para el Mundial

por Argentina at 2018-05-31 15:11:26 UTC

"La Selección ya está en Barcelona y comienza la última etapa de la preparación para el Mundial El avión que llevaba al plantel aterrizó en España. Esta misma tarde realizarán el primer entrenamiento." »

Procesado de los alimentosMundialEtapaBarcelonaSelección...

El envión anímico de los Jaguares contagia la preparación de Los Pumas

por Argentina at 2018-05-29 22:56:18 UTC

"El envión anímico de los Jaguares contagia la preparación de Los Pumas Entre los 30 convocados por Daniel Hourcade, están los últimos 23 que jugaron con la franquicia argentina en el Super Rugby." »

Procesado de los alimentosDaniel HourcadeDos tiemposSuper RugbyPumas...

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